Украинско-польское ООО «Криос» — единственное предприятие в Украине, основным направлением деятельности которого является производство сублимированной продукции.
На сегодняшний день УП 000 «Криос» имеет возможность вырастить и сублимировать свою продукцию s соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Сублимация — это новейшая технология производства продуктов питания,в том числе диетических, позволяющая производить сухие ягоды, овощи, фрукты и другие продукты. Для переработки мы используем только свежие, биологически чистые продукты, которые подвергаем обезвоживанию при низких температурах в вакууме.
 Применение вакуумно-сублимационной технологии позволяет наиболее полно сохранить природные свойства продукта, а именно: форму, цвет, вкус, аромат, исключая применение любых ароматизаторов, красителей и консервантов. Остаются практически (до 95%) неизменными питательные свойства, содержание витаминов и микроэлементов. Конечный продукт становится легче исходного на 80-90%, а остаточная влажность не превышает 8%.
В производстве мы используем:
-
фрукты, ягоды (клубника, малина, ежевика, вишня, слива, абрикос, банан и т.д.)
-
овощи, зелень (лук, зеленый лук, картофель, морковь, горошек, кукуруза, перец сладкий, петрушка, укроп):
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Наше предприятие имеет возможность заниматься нарезкой сырья, т.е. размер нарезанного кусочка может быть от 3 мм до 10 мм. и иметь форму кубика, брусочка или пластинки. Все зависит от Вашего желания! Мы работаем под заказ и просублимируем для Вас любые продукты, любого размера. Также мы перерабатываем давальческое сырье. Оплата берется за килограмм готового продукта.
Секрет качества, которым мы очень дорожим, прост: чтобы произвести высококачественную продукцию, нужно качественное сырье и оборудование, которое соответствует мировым стандартам. Мы это имеем!
Научимся жить без консервантов!
Ждем Ваших заказов! Готовы рассмотреть любые варианты сотрудничества!
|